Jeg har længe haft en opskrift på banankage liggende, som jeg gerne ville afprøve. Har fundet den her, jeg har dog lavet lidt om. Den klassiske banankage slår jo aldrig fejl, men forandring skader ikke. Jeg tilføjede hvid chokolade i stedet for mørk, da jeg gerne ville bibeholde den flotte lyse farve i kagen, så…
svampet
Grove pizzasnegle med gulerødder og græskarkerner
Jeg er vild med de nemme pizzasnegle, som altid er lækre at have med i madpakken, da de både er gode kolde og lune. Men hvis der er noget, jeg hader, så er det tørre snegle. Derfor har jeg valgt at tilføre lidt gulerødder i min pizzasnegle dej, som jeg ofte gør i mine boller….
Svampet banankage med nødder og chokolade
Jeg kom hjem fra New York i sidste uge. Mig og min kæreste havde derfor brug for en hyggeaften – bare os to og god mad. Til dessert lavede jeg den gode gamle Karolines banankage, dog med nogle få ændringer. Banankagen har altid været et hit hjemme ved mig, og jeg har lavet den tusind…
Hindbærmuffins med hvid chokolade
Jeg ved ikke, hvad der er med hindbær, men jeg er helt vild med dem for tiden 🙂 Derfor blev det også hindbærmuffins med hvid chokolade, der blev lavet lørdag aften. Og de blev super gode – jeg elsker simpelthen min grundopskrift (de tørre og våde ingredienser) på muffins, de bliver nemlig gode hver gang!…