Mangler du en god salat til aftenens middagsret? Så kan det være, at du skal overveje en speltkerne salat med granatæble? Det kan både anbefales som salat, men også som en erstatning for fx kartofler, ris eller pasta? Eksperimenter gerne med andre ingredienser – husk at skrive det i kommentarfeltet, hvis du har succes med en…
Salater
Brød croutoner
Brød croutoner er vildt lækre i salater og såmænd også bare som snacks. Hvis du har noget gammelt brød (læs: tørt, men ikke muggent) er det super godt til at lave brød croutoner af – faktisk det bedste. Ingredienser: brød croutoner Gammelt brød Olivenolie Salt og pebber Fremgangsmåde Start med at skære brødet ud i små…