Vi er vilde med pesto herhjemme. Især nu hvor sovsen jo mere eller mindre er ved at forsvinde… Ja, det er hårdt sagt, men jeg kan ærligt ikke huske sidste gang, jeg lavede en god sovs. Den er blevet udskiftet med alle mulige nye måder for dyppelse – ligesom pesto. Jeg elsker sovs, men nogen…
pesto
Pizza med grahamsmel uden tomatsovs
I går spiste jeg hos en veninde. Vi lavede pizza på en helt ny måde – eller i hvert fald anderledes end hvad jeg plejer. Jeg plejer at lave en tomatsovs, som jeg kommer oven på dejen. Men denne gang anvendte vi pesto i stedet for. Vi havde kun rød pesto, men grøn pesto kan…