Så blev det tid til en hurtig aftensmad og valget blev en omelet. Det er en nem og hurtig aftensmad, som du kan variere smagsmæssigt i en uendelighed. Og så koster retten ikke særlig meget – du kan i hvert fald spise billigt. Ingredienser: Omelet (1 person) 3 æg 6 champinion et lille løg lidt…