Som fattig studerende er det ikke tit, at madkassen har råd til fisk. Også selvom fisk slår hakket oksekød med mange meter! Så er det godt, at jeg har nogle dejlige forældre, der engang imellem kommer et smut forbi Aarhus med provianter. Heldigvis er det ikke længe siden, at de drog mod syd, da mor…
krydderurter
Hjortesteg med friske krydderurter
Som “fattig” studerende står menuen ofte på hakket kød af den ene eller anden form. Nogen gange kan det godt være lidt trættende, derfor er det også fantastisk at være hjemme på besøg hos sine forældre eller svigerforældre, som ofte bidrager med lidt ekstra lækkert på kødfronten. For et stykke tid siden var der bonus…
