Tag Archives: boller

maltboller med maltsirup giver en god skorpe på boller og mørk farve fuldkorn

Mørke maltbrød

Denne opskrift har jeg fået af min fætter Bo, og er på mørke maltbrød. Vi fik dem serveret i julen…

Fuldkornsboller med rødbede er sunde og dejlig svampede og nemme og lette at lave

Rødbedeboller

De fineste boller er i dag blevet bagt. Jeg havde nemlig nogle rødbeder tilovers og valgte at bage rødbedeboller. De…

Surdej gør brødet bedre Meyers surdej eller lav din egen surdej

Så er der lavet surdej

Jeg har altid gerne villet prøve at bage med surdej, men har aldrig taget mig sammen – indtil for to…

rugboller med lakrids er anderledes og sunde fuldkornsboller

Rugboller med lakrids

For et stykke tid siden købte jeg lakridspulver fra urtekram og lavede blandt andet mandler med hvid chokolade og lakrids….