Min kæreste og jeg er tit uenige om, hvilken kage jeg skal bage, da han mest er til tærter med bær. Jeg er vild med tærter, men ikke hver gang.. Der må meget gerne være noget variation. Denne gang fik han dog overtalt mig til at bage en tærte, men det var også kun fordi…
bær
Hindbærmarmelade
Jeg fik en frygtelig trang til hindbærsnitter, hvorfor jeg blev nødt til at lave noget hindbærmarmelade. Det kræver ikke meget, og du kan nemt bruge frosne hindbær til marmeladen. Det er faktisk så nemt, at man burde lave sit eget syltetøj/marmelade hver gang – istedet for at købe det. Ingredienser (1 glas): Marmelade 600 g…
Cheesecake
Vi er en gruppe piger, der mødes en gang om måneden, hvor vi bare nyder hinandens selskab – det er virkelig nogle skønne piger. I går var vi oppe ved Maja, som til dessert havde bagt den bedste cheesecake, jeg endnu har fået! Jeg spurgte om ikke jeg kunne få opskriften, sådan jeg kunne dele…