Kakao med vaniljeis

Nu er det snart fredag aften og derfor dømt hygge. Jeg læser til eksamen, og der er derfor ikke tid til at tage i byen og bruge en hel lørdag på tømmermænd. Derfor skal jeg være sammen med en veninde i aften, hvor vi skal hygge med film og snak. Og det glæder jeg mig rigtig meget til. Vi har planlagt at lave en kage, jeg har endnu ikke fundet ud af hvilken.. men den må gerne være lidt mere kompliceret end normalt. Det kunne meget vel være en Cheesecake med browniebund og hindbær. Den er lækker og vil passe super godt til aftenen. Eller også ender vi bare med at lave en af mine yndlingsdesserter, som virkelig er nem og kræver ikke meget.

Hvis du endnu ikke ved, hvad du skal hygge dig med fredag aften af søde sager, ligesom jeg, så har jeg et forslag. Kakao med vaniljeis. Det er en hurtig, nem og lækker dessert/snack, som smager fantastisk godt. Det eneste du skal gøre, er, at finde en god vaniljeis og en lækker kakao. Skær strimler/stykker af isen og put det op i et glas – hæld derefter kakao i glasset. Det eneste du mangler nu, er blot en ske og en god film 😉 God fornøjelse.